“Gandrīz ideālajās vakariņās” šoreiz saimnieka lomā nonācis čellists Valters Pūce, kuram jāuzņem mūziķis un dīdžejs Kaspars Upaciers jeb UFO, dziedātāja Liene Atvara un radio balss Sanda Dejus. Taču satraukums par gaidāmo maltīti sākas vēl pirms Valters ticis līdz virtuvei.
Kamēr viesi mēģina atminēt vakara ēdienus, Valters dodas uz tirgu pēc nepieciešamajiem produktiem. Jau iepriekš viņš paredzējis, ka kaut ko varētu aizmirst, un ilgi nav jāgaida – pie pārdevēja paliek nopirktie zaļumi, bet pats Valters mierīgi turpina iepirkšanos.
Atradis uzkodai vajadzīgos tomātus, viņš sāk rūpīgu zemeņu meklēšanu desertam ar nosaukumu “Saldais rasols”. Valters ogas pagaršo, taču pat labas zemenes uzreiz nepērk.
Liene par viņa taktiku smejas:
“Es šo varu aizņemties no Valtera! Arī iešu pa tirgu, pagaršošu visas zemenes un teikšu, ka man nepatīk, pat ja patīk.”
Valters gan uzstāj, ka desertā zemeņu garša būs ļoti svarīga, tāpēc vajadzīgas tieši īstās. Pēc vairākiem mēģinājumiem viņš beidzot pagaršo ogu, kas iztur pārbaudi.
“Nu, tagad mēs sākam iet pareizajā virzienā!”
Tālāk pienāk kārta pamatēdienam ar ļoti vienkāršu nosaukumu – “Gaļa”. Tieši tajā brīdī Valteru panāk pārdevēja ar iepriekš aizmirstajiem pētersīļiem un sīpoliem.
“Es šo aizmirsu? Nu nē, kas tas vispār ir!”
Atguvis zaļumus, Valters dodas pēc Argentīnas filejas. Mājās Sanda uz šo vakara ēdienu liek lielas cerības, tāpēc viņas satraukums strauji pieaug, kad gaļas pārdevējs pajautā Valteram, vai viņš vispār zina, kā fileju pareizi cept.
Valters apgalvo, ka zina, taču no papildu padoma neatsakās. Sandai ar to pietiek, lai sāktu šaubīties par visu gaidāmo maltīti.
“Kā? Valters nezina, kā gaļu cept? Nu nē! Gaļu šitā uz dullo nevar taisīt! Ak, Dievs! Es nevarēšu ar seju izlikties, ka man garšo. Šodien tiešām nav mana diena!”
Pārdevējs iesaka fileju sagriezt gabalos un, lai iegūtu aptuveni vidēji jēlu gatavības pakāpi, katru pusi cept pusotru līdz divas minūtes.
Sanda tikmēr jau ironiski prāto, kā viesiem rīkoties, ja Valtera iecerētais ēdiens tomēr izgāzīsies.
“Nu, ko mēs tur darīsim? Labi, spiedīsim uz piedevām!”
Arī Valters situāciju uztver ar humoru un pēc instrukciju noklausīšanās pajoko, ka pārdevējs varētu vakariņas pagatavot viņa vietā. Sandu šāds variants pat šķiet visai vilinošs – pēdējā laikā viņai ar steikiem bijušas vairākas vilšanās, un vēl vienu piedzīvot šajā vakarā viņa nevēlas.
